خواص فندق در طب سنتی

خواص فندق در طب سنتی را بشناسید

خواص فندق در طب سنتی باعث استفاده ی گسترده ی این مغز از زمان های دور تا به امروز شده است. این مغز به عنوان یک ماده ی طبیعی که ضرری برای بدن ندارد مورد استفاده قرار می گیرد. فندق در طب سنتی به عنوان مغزی که مانع از بسیاری از مشکلات می شود و نیز در رفع بیماری های مختلف موثر است مورد توجه قرار گرفته‌است. فندق طیف وسیعی از مشکلات را در افراد مختلف برطرف می کند و در گذشته نیز افراد نسبت به خواص آن آگاهی داشتند و آن را مورد استفاده قرار می دادند. در ادامه به مهم ترین خواص فندق در طب سنتی اشاره خواهیم کرد.

برای مطالعه بیشتر در زمنیه فندوق کلیک کنید: ویکی پدیا

ارزش غذایی فندق

فندق ارزش غذایی بالایی دارد. اگرچه کالری فندق زیاد است اما منبعی غنی از مواد مغذی و چربی‌های سالم است. ۲۸ گرم فندق (تقریبا ۲۰ عدد مغز فندق) ۱۷۶ کالری دارد و حاوی مواد مغذی زیر است.

• چربی: ۱۷ گرم 
• پروتئین: ۴٫۲ گرم
• کربوهیدرات: ۴٫۷ گرم
• فیبر: ۲٫۷ گرم – ۱۱ درصد از نیاز روزانه 
• ویتامین (E): ۲۱ درصد از نیاز روزانه 
• تیامین یا ویتامین (B1): ۱۲ درصد از نیاز روزانه
• منیزیم: ۱۲ درصد از نیاز روزانه
• مس: ۲۴ درصد از نیاز روزانه
• منگنز: ۸۷ درصد از نیاز روزانه

کاهش خطر ابتلا به سرطان از خواص فندق در طب سنتی

آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در فندق‌ باعث می‌شوند تا این مغز مغذی خواص ضدسرطانی هم داشته باشد. در میان انواع مغزها، فندق حاوی بیشترین مقادیر از آنتی‌اکسیدان‌هایی با عنوان پروآنتوسیانیدین‌ها است. پژوهش‌هایی که روی حیوانات انجام شده‌اند نشان می‌دهند این ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌توانند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان و حتی درمان آن‌ها مؤثر باشند. پروآنتوسیانیدین‌ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند.

علاوه بر این، فندق سرشار از ویتامین E است که این ویتامین هم خواص آنتی‌اکسیدانی دارد. آسیب‌های سلولی باعث ایجاد و پیشرفت سرطان می‌شوند و ویتامین E از بروز این آسیب‌ها جلوگیری می‌کند.

خواص فندق برای کودکان

فندق به دلیل خواص فوق العاده ای که برای کودکان دارد نیز مورد توجه قرار گرفته است. این مغز دارای کلسیم بسیاری می باشد و مصرف کلسیم در سنین رشد به عنوان یک ماده ضروری و مهم برای رشد سالم استخوان ها می باشد. فندق می تواند در استحکام و تقویت دندان های نوزاد مخصوصا زمانی که کودک اولین دندان های خود را در می آورد اهمیت بسیاری داشته باشد.

از دیگر خواص فندق در طب سنتی که برای سنین کودکی اهمیت بسیاری دارد وجود انواع ویتامین ها و فیبر موجود در این مغز است. از آنجا که کودکان در خوردن مواد غذایی بسیار سخت گیر می باشند می توان فندق را به شیوه های مختلف مورد استفاده ی کودک قرار داد تا از خواص آن بی بهره نماند.

خواص فندق برای زنان

فولات یک نوع از ویتامین گروه B می باشد که نقش مهمی در کم خونی دارد. یکی از خواص فندق در طب سنتی نقش آن در کم خونی مخصوصا در زنان است. مصرف فندق به دلیل خواص آن در برطرف کردن کم خونی هم در دوران بارداری هم در زمان قاعدگی اهمیت بسیاری دارد. این مغز می تواند در افزایش شیردهی و نیز در زایمان راحت کمک بسیاری کند. به همین دلیل در گذشته نیز به عنوان ماده ای موثر توسط مادران مورد استفاده قرار می گرفت.

از دیگر خواص فندق در دوران بارداری می توان به خاصیت این مغز در رفع یبوست اشاره کرد که در این دوران تشدید می شود و جزء مشکلات آزار دهنده می باشد. مصرف فندق در دوران قاعدگی می تواند درد های شدید را کاهش دهد و سایر علائم سندرم قاعدگی را برطرف کند.

خواص فندق برای مردان

یکی از خواص فندق در طب سنتی که مورد توجه قرار گرفته خواص این مغز برای مردان است. فندق از جمله مغز هایی است که می تواند ناباروری را در مردان درمان کرده و با افزایش تولید اسپرم در کاهش این مشکل بسیار موثر باشد. از دیگر خواص فندق برای مردان که در طب سنتی نیز مورد توجه قرار گرفته است خاصیت این مغز در کاهش انواع سرطان ها در مردان از جمله سرطان پروستات می باشد.

نتیجه گیری

یکی از مهم ترین و اصلی ترین نکاتی که هنگام مصرف فندق باید به آن توجه کرد خواص فندق در طب سنتی است. این مغز از گذشته های دور مورد توجه افراد بوده و آگاهی از خواص آن باعث مصرف روزانه ی این مغز شده است. امروزه نیز از فندق به عنوان یک میان وعده ی سالم استفاده می شود و به این صورت مشکلات و بیماری ها تا حد قابل توجهی کاهش می یابند.