‌اگر قصد خرید نهال سیب دارید و تفاوت میزان باردهی سیب پیوندی و بذری را نمیدانید حتما این مقاله از وب سایت نهالستان آوا نهال را مطالعه نمایید. همان طور که می دانید یکی از اقتصادی ترین باغاتی که اکثر کشاورزان علاقه زیادی به راه‌اندازی آن دارند، باغ سیب است. میوه سیب در چهار فصل سال تقاضا و خریدار دارد. افراد زیادی مشتاق خرید آن هستند،. علاوه بر تازه خوری سیب باید به تاکید کنیم فرآورده‌های میوه سیب بسیار زیاد بوده و در بین مصرف کنندگان جایگاهی ویژه دارد. از فراورده میوه سیب می‌توان به سرکه سیب، شیره، ژله، کنسانتره و آبمیوه سیب اشاره کرد.

آشنایی کامل با درخت سیب:

همانطور که می دانید درخت سیب یکی از درختان میوه شناخته شده است و روش های مختلفی برای تولید درخت سیب وجود دارد. کشاورزانی که می خواهند باغی تجاری و مدرن بسازند باید به خرید نهال سیب بر اساس پیوندی و اصلاح شده فکر کنند، زیرا باروری این درختان 3 تا 4 برابر بیشتر از درختان سنتی و درختان بذری است و کیفیت میوه تولید شده از درختان سیب پیوندی و اصلاح‌شده بیشتر از نهال های بذری و سنتی است.

گرده افشانی درخت سیب:

درختان سیب نیازی به گرده افشانی ندارند، این درخت خودبارور بوده و سازگاری خوبی دارد. اما ایجاد گروه هایی از درختان سیب و استفاده از گونه های دیگر در باغات تجاری، روند تولید درختان سیب را در سطح بالاتری از کیفیت قرار می دهد. کشاورزانی که مرحله نقشه کشی باغات خود را استاندارد انجام داده اند و این فرآیند به صورت اصولی و زیر نظر مهندسان کشاورزی انجام شده‌است، باعث افزایش بهره وری درختان سیب آنها می شود.

فاصله ی کاشت درخت سیب:

فاصله ای که برای کاشت درخت سیب در نظر می گیرند تاثیر بسزایی در عملکرد و باردهی آنها دارد. پس فاصله کمتر از حد مجاز مانع از جریان هوا بین درختان سیب به دلیل تماس برگ ها درختان تا حد امکان نور خورشید می شود. نور کافی به درخت سیب نمی رسد و فرآیند فتوسنتز قطع می شود یکی از مهمترین فرآیندهایی که باعث تحریک آنزیم ها در رشد میوه سیب می شود فرآیند فتوسنتز است. نرسیدن‌نور کافی به درختان مانع از رشد و پخته شدن میوه سیب می‌شود.

افزایش باردهی درخت سیب:

درختان سیب قبلاً از طریق بذری و پاجوش تکثیر می شدند و در هر هکتار حداکثر 50 تا 60 تن میوه سیب تولید می شد که همه آنها متفاوت و برخی از آنها کیفیت خوبی داشتند. و برخی دیگر قابل قبول هستند، اما امروزه کشاورزانی که اقدام به خرید نهال و پیوند می کنند، عملکرد باغ خود را چندین برابر کرده اند. در واقع روش تکثیر نهال سیب باعث افزایش قابل توجه بهره وری درخت شده‌است.

طبق بررسی مهندسان کشاورزی و کارشناسان گیاهپزشکی، در صورت عدم وجود اقدامات پیشگیرانه، درختان پیوندی و اصلاح‌شده حداقل 100 تا 150 تن در سال میوه با کیفیت تولید می کنند. البته باغداران با ایجاد شرایط ایده‌آل می‌توانند میزان باردهی درخت سیب را تضمین کند. از جمله این شرایط می‌توان به آبیاری صحیح و اصولی اشاره کرد.

توجه داشته باشید که

توجه داشته باشید که آبیاری زیاد باعث خیس‌شدن خاک و رطوبت خاک اطراف درخت و افزایش بیماری های باکتریایی و قارچی می شود. افزایش بیماری به کاهش درختان سیب منجر می شود.

تغذیه باغ سیب را فراموش نکنید. اگر می خواهید باغ سیب میوه تولید کند، باید برنامه کافی برای کوددهی و تامین عناصر لازم در خاک، استفاده از کودهای طبیعی و کودهای شیمیایی به عنوان یک آنزیم محرک و رشد میوه سیب را تحریک کرده،کیفیت و کمیت میوه تولید‌شده در باغات تجاری و مدرن را افزایش می‌دهد. البته برای اینکه تاثیر کود دهی در این باغات بیشتر باشد.

زمینی که در آن درختان سیب کاشته‌شده‌است باید کاملاً بارور و دارای زهکشی عمیق باشد. .یکی دیگر از مواردی که کشاورزان قبل از راه اندازی باغ تجاری باید به آن توجه کنند، سازگاری درختان میوه با محیط منطقه مورد نظر است.

اگر منطقه شما در ارتفاعات قرار‌گرفته و جزو نواحی سردسیر محسوب می شود بهتر از درختان سیب دیرگل و سردسیری را در آنجا کشت کنید. در غیر این صورت در مناطق گرمسیری درختان زود گل و در مناطق معتدل درختان میان گل کاشته‌می‌شود، حتماً به تامین دوره سرمایی درخت سیب نیز توجه ویژه داشته باشید. اگر دوره سرمایی این درخت در فصل زمستان به خوبی تامین شود این درختان در فصل بهار باروری مناسبی خواهند داشت.

هرس درخت سیب:

البته می توانید هر سال درخت سیب را هرس کنید تا نور خورشید کافی باشد. فراموش نکنید که هرس فقط برای آزاد شدن تاج درخت انجام نمی شود. بعد از 30-40 سال بیشتر شاخه های درختان پیر می شود و بهره وری آنها کاهش می یابد. هرس درخت سیب به باغبان اجازه می دهد تا شاخه های جوان رشد کند و عملیات جوانسازی درخت سیب را انجام می‌دهند.

با تجدید شاخه های درخت سیب، بهره وری این درخت در اوج خود باقی می ماند و کاهش نمی یابد. بنابراین در هنگام هرس درخت سیب به شاخه های سه تا چهار ساله آن توجه کنید . آن را حذف کنید تا شاخه های جوان ایجاد شود. درخت سیب یکی از درختانی است که در منطقه نیمه سایه روشن به خوبی رشد می کند. اما برای بهره وری بهتر و رسیدن‌میوه سیب، بهتر است آن را در منطقه آفتابی بکارید. اگر منطقه‌شما آفتاب کامل ندارد با هرس‌مناسب می توانید تاج درخت را طوری ترسیم کنید که نور خورشید فقط در ساعات کم به شاخه‌ها و برگ‌های درخت سیب برسد.

کلام آخر

مسلما باغدارانی که هدف اصلی خود را احداث باغ تجاری و مدرن قرار داده‌اند،لازم است قبل از هرکاری اطلاعات لازم و دقیق به دست بیاورند. مهمترین تصمیم آنها خرید نهال سیب پیوندی و اصلاح‌شده از مراکز معتبر و شناخته‌شده‌است. چون ژنوتیپ نهال اصلاح‌شده سیب به گونه‌ای است که تمام ژنوم های منفی آن را کاهش در عوض خصوصیات مثبت درخت سیب مانند باردهی و سیستم دفاعی درخت سیب را ارتقاء ببخشند.

درخت سیب جزو درختانی می‌باشد که بسیار ارزشمند بوده و از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار است. این درخت مناسب بهره‌برداری به‌ صورت سالانه می‌باشد. همین موضوع باعث می‌شود که افزایش میوه‌های درخت سیب برای کشاورزان و باغداران موضوعی بسیار حائز اهمیت باشد و نگران به بار نشستن درخت‌های خود باشند.

سیب از درختان خزان کننده می‌باشد که بیشتر در مناطق معتدل و کوهستانی کشت و کار می‌شود. خاک‌های سبک و لومی برای کشت این میوه مناسب می‌باشد که همین امر باعث طغیانی شدن آفت نماتد در باغات سیب کشور است.

درخت سیب در بیشتر مناطق به خوبی رشد می‌کند و همچنین رشد سریع و آسانی دارد. بنابراین هنگامی‌که مشاهده می‌کنید درختان سیب به شکوفایی موردانتظار نرسیده‌اند و یا اصلا میوه‌دهی انجام نشده است، قطعا عواملی وجود دارد که سبب این اتفاق شده و رشد طبیعی درخت را با اختلال مواجه کرده است.

در این مقاله شما را با راهکارهایی برای بهبود بخشیدن به فرایند باردهی و همچنین دلایل عدم باردهی درختان سیب آشنا خواهیم کرد. پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مقاله ما را همراهی کنید.

هرس درختان سیب

هرس درخت به عملی اطلاق می‌شود که کشاورزان برای فرم‌دهی درختان انجام می‌دهند. درواقع هرس درختان سیب عملی بسیار مهم می‌باشد زیرا با جدا کردن شاخه‌های خشک و اضافی نور موردنیاز شاخه‌ها فراهم می‌شود. همچنین این عمل موجب می‌شود شاخه‌های کوچک و جوان‌تر فضای کافی برای رشد بهتر دردسترس داشته باشند و نور به تمامی شاخه‌ها برسد.

نکته‌ی حائز اهمیت در رابطه با درختان سیب که باید به آن توجه کافی داشته باشید این است که شاخه‌هایی که مدتی باردهی خوبی داشته‌اند و اکنون پیر شده‌اند می‌بایستی هرس شوند تا شاخه‌های جوان‌تر جای آنها رشد کنند و میوه دهی انجام گیرد. بنابراین هرس به‌موقع و صحیح درختان سیب کمک شایانی به عملکرد بهتر و افزایش باردهی درختان شما خواهد کرد.

شرایط محیطی مناسب برای رشد درختان سیب

• ارتفاع مناسب برای درخت(3 تا 15 متر)
• فراهم بودن نور مناسب به صورت نور کامل و نیمه‌سایه
• دمای محیط بین 20 تا 35 درجه سانتی‌گراد
• خاک مناسب و حاصلخیز
• آبیاری متوسط
• فاصله کاشت مناسب

راهکارهای افزایش باردهی درخت سیب

برای سرعت بخشیدن به باردهی درخت سیب و برداشت میوه‌های باکیفیت از کودهای حیوانی، شیمیایی و زیستی استفاده نمایید تا به نتیجه دلخواه برسید.

استفاده از کود حیوانی برای درخت سیب

به فضولات حیوانات کود حیوانی گفته‌می‌شود. این کود می‌تواند از فضولات حیواناتی همچون گاو، گوسفند، مرغ و… به دست بیاید.

درصد مواد غذایی موجود در کود دامی و کیفیت فیزیکی آن به عواملی مثل نوع حیوان، کیفیت مواد بستری، میزان پوسیدگی کود، تغذیه دام، میزان سدیم و مقدار بذر علف‌های هرز، اسپور بیماری‌ها، لارو و تخم حشرات، شن و خاک بستگی دارد. کودهای حیوانی از این جهت که سرشار از مواد آلی و عناصر غذایی هستند، تاثیر چشمگیری بر افزایش باردهی درختان سیب خواهند داشت.

استفاده از کود شیمیایی

جهت سرعت‌بخشیدن به باردهی درختان سیب، بهتر است علاوه بر کودهای حیوانی از کودهای شیمیایی نیز استفاده‌کنید. به کار‌بردن کودهای شیمیایی در افزایش باردهی درختان سیب بسیار اثرگذار می‌باشد. زیرا تغذیه صحیح درختان سیب به میزان زیادی وابسته به کودهای شیمیایی است. با به‌کارگیری این کودها درختان سیب 30 تا 60 درصد از مواد غذایی موردنیاز خود را تامین خواهند کرد.

در این مقاله از وب سایت نهالستان آوا نهال می خواهیم در مورد میزان باردهی درخت سیب توضیحاتی ارائه دهیم. محصول دهی درختان سیب در هر هکتار به عوامل مختلفی بستگی دارد. ازجمله شرایط آب و هوایی، نوع خاک، نژاد و رقم سیب و مهم ترین عامل یعنی مدیریت کشت و داشت.

درخت سیب به مرور زمان در کنار رشد باردهی خود را نیز افزایش می دهد. هنگامی که به پایان دوره مفید و اقتصادی خود نزدیک می شود؛ کم کم میزان محصولش کاهش می یابد.

افزایش باردهی درخت سیب

درخت سیب جزو درختانی می‌باشد که بسیار ارزشمند بوده و از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار است. این درخت مناسب بهره‌برداری به‌ صورت سالانه می‌باشد. همین موضوع باعث می‌شود که افزایش میوه‌های درخت سیب برای کشاورزان و باغداران موضوعی بسیار حائز اهمیت باشد و نگران به بار نشستن درخت‌های خود باشند.

سیب از درختان خزان کننده می‌باشد که بیشتر در مناطق معتدل و کوهستانی کشت و کار می‌شود. خاک‌های سبک و لومی برای کشت این میوه مناسب می‌باشد که همین امر باعث طغیانی شدن آفت نماتد در باغات سیب کشور است.

دلایل عدم باردهی مناسب درخت سیب

شاید شماهم تاکنون با این مشکل مواجه شده‌اید که با وجود به‌کارگیری کودهای مناسب بازهم درختان سیب از نظر باردهی عملکرد درستی نداشته و یا شاید میوه‌ها از کیفیت یا اندازه مناسبی برخوردار نباشند.

• دلیل به وقوع پیوستن این وضعیت می‌تواند عدم جذب صحیح موادغذایی توسط ریشه‌های درختان باشد و یا ممکن است مواد غذایی به میزان خیلی کمی جذب ریشه‌ها شده باشند و باقی آنها در خاک باقی بماند و غیر قابل جذب گردد و یا پس از آبیاری از خاک شسته شده و از بین رفته باشند.
• منبع اصلی اینگونه مشکلات خاک می‌باشد. زیرا در بسیاری از مناطق زمین‌های زراعی دچار مشکلاتی همچون وجود ترکیبات سمی در خاک هستند که اینگونه مشکلات مانع از جذب مواد غذایی همچون روی، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و… توسط خاک می‌شود.
• همانطور که می‌دانیم وقتی pH خاک بیش‌از‌حد زیاد باشد خاک قلیایی می‌شود. این مشکل وقتی به وقوع می‌پیوندد که میزان برخی ترکیبات همچون آهک در سطح خاک بسیار بالا باشد.

آیا میدانید بهترین نهال سیب کدام است؟ در این مقاله از نهالستان آوا نهال قصد داریم بهترین نهال های سیب جهان را برای شما معرفی کنیم. همچنین اگر قصد خرید ارقام نهال سیب را دارید با نهالستان آوا نهال در ارتباط باشید.

معرفی نهال سیب

سیب یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در جهان است که قدمت آن به هزاران سال می‌رسد. این میوه بومی آسیای مرکزی است و امروزه در بسیاری از مناطق جهان از جمله ایران، چین، و آمریکا کشت می‌شود.

نهال سیب درختی خزان‌دار با شاخ و برگ‌های انبوه است. ارتفاع این درخت می‌تواند به 10 متر برسد. گل‌های سیب در بهار شکوفا می‌شوند و میوه آن در پاییز برداشت می‌شود یکی از اقتصادی ترین و پرسودترین درختی که باکاشت ان  میتوانید سرمایه گذاری بلند کنید عمر درخت سیب به بیش از50 سال میرسدوشما باکاشت نهال سیب درامد50ساله ی خود راتضمین میکنید.

تاریخچه نهال سیب

سیب از سالیان گذشته مورد کاشت انسان بوده است. شواهد نشان می‌دهد که سیب حدود 10000 سال پیش در آسیای مرکزی اصلاح شده است. سیب از طریق جاده ابریشم به سایر نقاط جهان از جمله اروپا و آمریکا راه یافت   وهم چنین نهال سیب درمناطق سردسیر بیشترکاشت میشود.

انواع بهترین نهال سیب کدام اند؟

همانطور که گفته شد سیب یکی از محصولات محبوب و پرمصرف در سراسر جهان است. هر ساله، میلیون‌ها تن از این میوه خوشمزه و مغذی در سرتاسر جهان تولید و مصرف می‌شود. با توجه به اینکه هر منطقه دارای شرایط آب و هوایی و خاکی منحصر به فرد خود است؛ بهترین ارقام سیب ممکن است بسته به شرایط منطقه و سلیقه شخص به شخص متفاوت باشد. اما در زیر چند نمونه از نهال های سیب محبوب و پرطرفدار را بررسی می‌کنیم:

معرفی نهال سیب گلاب

این نهال یکی از محبوب‌ترین نهال‌های سیب میان کشاورزان است. زادگاه آن کشور عزیزمان ایران و شهر اصفهان است. نسبت به سایر ارقام سیب، این نهال از عمر اقتصادی بالاتری برخوردار است و می‌تواند در حدود ۴۰ سال و حتی بیشتر هم عمر کند. این نژاد که به یکی از بهترین درختان سیب مطرح است؛ از سال چهارم پس از کاشت باردهی خود را آغاز می‌کند. کوتاه قامت است و ارتفاع آن به ۴ الی ۶ متر می‌رسد.

از دیگر ویژگی‌های مثبتی که این رقم را میان باغداران، به عنوان بهترین نهال سیب محبوب کرده است؛ مقاومت بالای آن به کاهش دما و هوای سرد است این نهال به ۱۰۰۰ الی ۱۶۰۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه سانتی گراد نیازمند است. از این رو می‌توان آن را در مناطق کوهستانی که آب و هوای سرد و معتدل دارند، کشت کرد. دیرگل است و مقاومت خوبی نسبت به سرمای فصل بهار دارد. در ماه اردیبهشت و در بازه ۱۴ روزه شکوفه دهی خود را شروع می‌کند و با آغاز تابستان، باغداران می‌توانند محصول آن را برداشت کنند.

ویژگی های محصول نهال سیب گلاب

دلیل نام گذاری این نهال به نام گلاب عطر خوش و خوبی است که میوه آن دارد. همین عطر و طعم باعث این شده است تا هر سال، تعداد زیادی از مردم برای رسیدن آن به بازار فروش لحظه شماری کنند. سیب گلاب از نظر ظاهری، اندازه متوسط رو به کوچک دارد و سفید و سبز، با هاله ای قرمز است. از معایب این سیب می‌توان به ماندگاری پایین آن اشاره نمود.

نهال سیب لبنان

نهال سیب لبنان در دو رنگ قرمز و زرد وجود دارد. قابلیت ماندگاری بالای نهال سیب زرد لبنان باعث شده است تا سهم بزرگی در صادرات داشته باشدو جزو لیست بهترین نهال سیب باشد. این رقم مناسب کاشت در مناطق کوهستانی و خشک است. نیاز سرمایی آن در حدود ۷۰۰ تا ۱۴۰۰ ساعت در دمای منفی ۷ درجه سانتی گراد است. عمر اقتصادی آن حدود ۳۵ الی ۴۰ سال است و از سال پنجم پس از کاشت باردهی خود را آغاز می‌کند. زمان برداشت محصول آن نیز ابتدای ماه مهر است.

نکته مهم در مورد این نهال این است که مناسب کاشت در مناطق مرطوب نیست.

ویژگی های محصول نهال سیب زرد لبنان

میوه این نهال ابتدا سبز است و پس از گذر زمان و رسیدن، زرد رنگ می‌شود. یکی از دلایل محبوبیت این رقم میان مردم عطر دلنشین و طعم ملس آن است.

نهال سیب میراکل

به جرئت می‌توان گفت یکی از بهترین نهال سیب، گونه ی میراکل است. رنگ و طعم منحصر به فرد این سیب جذابیت آن را افزایش داده است. کشور چین اولین تولید کننده سیب میراکل در جهان است. این نهال در برابر شرایط مختلف آب و هوایی و تغییرات بسیار مقاوم است و مناسب کاشت در مناطق معتدل، خشک و سردسیری است.

همچنین در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم است. عمر اقتصادی آن در حدود ۴۰ سال است و باردهی خود را از سال دوم پس ازکاشت آغاز می‌کند. شکوفه دهی خود را نیز از ابتدای ماه اردیبهشت شروع می‌کند. این سیب به تازگی وارد بازار ایران شده است از این رو انتخاب آن از میان بهترین ارقام سیب، می‌تواند تصمیمی متفاوت و بسیار سودآور باشد.

ویژگی‌های محصول بهترین درخت سیب میراکل

همانطور که در پیش به آن اشاره شد دلیل جذابیت این نهال پوست خوش رنگ میوه آن است. رنگ پوست سیب میراکل بنفش بسیار تیره است که گاهی مواقع مشکی دیده می‌شود. به همین دلیل به سیب سیاه هم معروف است. وزن هر سیب میراکل در بازه ۱۶۰ تا ۲۰۰ گرم است.

نهال سیب اسمیت

نهال سیب اسمیت که به سیب سبز نیز معروف است، طرفداران خاص خودش را دارد. کوتاه قامت است و مناسب کاشت در مناطقی است که آب و هوای سرد دارند. تامین نشدن نیاز سرمایی آن باعث عدم رشد مناسب این نهال می‌شود. میوه این نهال در دسته محصولات صادراتی قرار دارد، که یکی از دلایلی است که در لیست بهترین نهال سیب قرار گرفته است. این درخت سیب دیررس است و در میانه ماه مهر برداشت آن آغاز می‌شود. زادگاه آن نیز کشور فرانسه است و واردات این میوه نیز از آن جا صورت می گیرد. باردهی خود را از سال سوم پس از کاشت آغاز می‌کند. دیرگل است و عمر مفید آن در حدود ۲۵ الی ۳۰ سال است.

ویژگی های محصول نهال سیب اسمیت

میوه این نهال شیرین و گوشتی است، که استفاده گسترده‌ای در آشپزی و تهیه کمپوت دارد. رنگ پوست آن سبز و براق است و گوشت آن ترش و آبدار است. میوه این این نهال خاصیت ماندگاری بالایی دارد و به دلیل ویژگی های منحصر به فردش قیمت بالاتری نسبت به سایر سیب‌ها دارد.

نهال سیب فرانسه، یکی دیگر از بهترین نهال های سیب

سیب فرانسه، یکی دیگر از بهترین نهال سیب در ایران شناخته می شود. این نژاد در دو نوع رنگی زرد و قرمز وجود دارد. نهال سیب قرمز فرانسه، جزو ارقام پرطرفدار و پربازده است، به همین خاطر مصرف تجاری نیز داشته و همین امر باعث محبوبیت آن میان باغداران شده است. زادگاه آن بر خلاف اسمش کشور آمریکا است. این نهال مقاومت بسیار بالایی در برابر شرایط مختلف آب و هوایی دارد.

عمر اقتصادی آن ۳۵ الی ۴۰ سال است و باردهی خود را از سال سوم پس از کاشت آغاز می‌کند. مقاومت بالای آن در برابر آفات و بیماری‌ها نیز از دیگر ویژگی‌های مثبت نهال سیب فرانسه است. دیرگل است و در پایان فصل زمستان و آغاز فصل بهار شکوفه دهی خود را آغاز می‌کند. این نهال نیز در برابر سرما مقاومت خوبی دارد و نیاز سرمایی آن در بازه ۶۵۰ الی ۷۵۰ ساعت در دمای ۱ تا ۸ درجه سانتی گراد است.

ویژگی های محصول نهال سیب فرانسه

این نهال میوه‌هایی درشت و خوش طعم با شیرینی ملایم تولید می‌کند. پوست آن به رنگ قرمز و گوشت آن سفید رو به زرد است و بسیار ترد و لذیذ است. میوه این نهال قابلیت ماندگاری در سردخانه را دارد و به دلیل پوست براق و زیبایی که دارد در بازار پرطرفدار است.

نهال سیب خونی (تو سرخ)

این گونه نیز یکی دیگر از گزینه‌ های بهترین درخت سیب برای کاشت و پرورش است. مناسب کاشت در مناطق سردسیر، متعادل و همچنین خشک است. عمر اقتصادی آن ۳۵ سال است و باردهی خود را از سال اول پس از کاشت آغاز می‌کند، این به این دلیل است که رقمی پیوندی و اصلاح شده است و اولین بار در کشور انگلستان کاشته شده است. زمان برداشت محصول آن نیز اواخر شهریور و ماه مهراست.اردبیل بزرگترین تولید کننده سیب خونی یا توسرخ در ایران و جهان است. به دلیل جذابیت ظاهری میوه این نهال، یکی از مناسب‌ترین گزینه‌ها جهت صادرات و سودآوری است.

ویژگی‌های محصول نهال سیب خونی (تو سرخ)

جذابیت میوه این نهال به دلیل این است که هم گوشت و هم پوست آن به رنگ سرخ است. اندازه سیب تو سرخ درشت است و طعم بی‌نظیری دارد. وزن هر کدام از آن ها ۱۷۰ گرم است. میوه ی این نهال سرشار از آنتی اکسیدان است و در پیشگیری از انواع سرطان مفید است.

‌‌‌‌چند نکته مهم برای خرید نهال سیب وجود دارد. به هنگام خرید نهال سیب حتماً از کارشناسان نهالستان جثه و ارتفاع سیب را بپرسید. درختان سیب در اندازه‌های متفاوتی وجود دارند، از درختان سایز کامل‌گرفته تا درختان کوتوله که قد آنها 8 تا 10 فوت است. شما باید اندازه منطقه کاشت خود را ارزیابی کرده تا تعیین کنید کدام نوع سیب بهترین است و به یاد داشته باشید.

چون هدف شما احداث باغ مدرن و کسب درآمد بالا است باید بدانید درختان سیب چقدر بزرگ می‌شوند؟ و در زمین شما چه تعداد نهال سیب کاشته‌می‌شود در واقع درآمد باغ شما به تعداد نهادهایی است که در زمین کاشته شده و در عین حال مزاحم یکدیگر نیستند، با این کار اصل تراکم سازی در باغات سیب حرفه‌ای را رعایت خواهید کرد، به خاطر داشته باشید که درختان سیب دارای سه قسمت هستند:

• شاخه ها
•  تنه
•  سیستم ریشه.

رشد هر کدام از این‌ها باید به گونه‌ای باشد که به یکدیگر صدمه وارد نکنند. درختان سیب پایه کوتاه دارای اندازه کنترل‌شده‌بوده و به روش پیوند تولید می‌شوند. بیشتر درختان کوتوله ارتفاعی بین ۳ تا ۵ متر دارند که باعث می‌شود آنها را در مناظر کوچک قرار‌داده و میوه را به راحتی بچینند. ولی برای مزارع کوچکتر  است درختانی با رشد طولی  یا درختان سیب ستونی را در نظر بگیرید. درختان سیب پایه رویشی طراحی‌شده برای رشد عمودی بدون انشعاب افقی‌بوده و برای فضاهای کوچک کمتر از نیم هکتار عالی هستند.

معرفی میوه ی سیب (Apple)

منشا اصلی درخت سیب در منطقه آسیای مرکزی، به‌ویژه در قسمت‌هایی از ایران و ارمنستان، تعیین شده است. مناطق خاورمیانه نیز شامل منابع اصلی سیب محسوب می‌شوند.امروزه سیب در سراسر دنیا و مناطق مختلف کاشته شده است و جزو میوه های پرطرفدار و پر مصرف درتهیه ی دسر ها، شیرینی ها و آبمیوه ها است. سیب به دلیل خواص شگفت آوری که برای سلامتی دارد مانند بهبود عملکرد گوارش، حفظ سلامت قلب و عروق و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های التهابی در پزشکی نیز کاربرد دارد.

نگهداری از باغ سیب

بعد از آشنایی با پایتخت سیب ایران بهتر از شرایط نگهداری از باغ سیب را بدانیم. البته در سایت تخصصی avanahal.com اطلاعات کامل و جامعی در مورد انواع نهال سیب درج‌شده و شما می‌توانید روش‌های گوناگونی برای نگهداری از باغ سیب را مطالعه‌کرده همچنین قیمت نهال سیب را استعلام بگیرید، ما در ادامه چند نکته مهم برای نگهداری و مراقبت از باب سیب ارائه خواهیم داد:

نکته مهم برای نگهداری و مراقبت از باب سیب

• بهترین خاک برای درختان سیب چیست؟ درختان سیب می‌توانند طیف وسیعی از انواع خاک را تحمل کنند، اما آنها خاکی با زهکشی خوب با اسیدیته بالا را ترجیح می‌دهند، توصیه می‌کنیم قبل از خرید نهال خاک باغ را آماده‌کرده و آنها را در خاک غنی بکارید،
• کدام کود به صورت عمومی برای درخت سیب مناسب است؟ درخت سیب شما از کود دهی سالانه با فرمول 10-10-10 بیشترین سود را خواهد برد، زمانی که رنگ برگ درختان سیب کمرنگ‌شده و میزان رشد آن در سال کاهش پیدا‌کرده حتماً از کود مناسب استفاده کنید.
• چقدر باید به درختان سیب آبیاری کرد؟  من به آبیاری نهال سیب تازه کاشته‌شده توجه کنید درختان سیب تازه کاشته‌شده ۴ الی ۵ روز به آبیاری عمیق احتیاج دارند این میزان در سال بعدی به ۷ الی ۱۰ روز کاهش می‌یابد.
• استفاده از سموم و آفت کش ‌ها: اسپری قارچ کش را روی درختان در حال رشد بمالید. این امر به کاهش احتمال انتشار عفونت در باغ سیب کمک می‌کند یا شاخه‌های مرده، آسیب‌دیده یا بیمار را بردارید. برای استفاده از هرگونه سموم یا آفت کش از متخصصین کمک بخواهید.

کلام آخر

اگر شما هم مشتاق احداث باغ سیب بوده و به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه هستید می‌توانید با مراجعه به سایت نهالستان با کارشناسان در تماس بوده و سوالات خود را بپرسید.

اگر می‌خواهید پایتخت سیب ایران را بشناسید و بدانید کدام ارقام سیب بر روی سرمایه‌گذاری مناسبت بوده و چه نوع درخت سیبی را باید بکارید؟ باید گفت استان و شهرهای زیر به عنوان قطب تولید سیب در ایران شناخته شده‌اند:

• تولید سیب درختی در آذربایجان غربی در شهر اشنویه و ایران
• سیب استان آذربایجان شرقی در مراغه
• سیب دماوند صادراتی در کوهپایه‌های دماوند در استان تهران
• سیب در استان اصفهان در سمیرم
• سیب استان فارس معروف به سیب گلاب کهن ز تابستان
• تولید سیب در بار شهر نیشابور در خراسان رضوی

در حالت ایده آل، باغ سیب شما (مهم نیست چقدر بزرگ یا کوچک باشد) برای سال‌های زیادی تولید کننده میوه سیب بود. برای اینکه از سرمایه گذاری خود محافظت مرده و به ثمر برسانید، مهم است که خرید نهال سیب را متناسب با نیازهای بازار، علایق شخصی و آب و هوای منطقه انتخاب کنید. چگونه درختان سیب مناسب را برای باغ خود انتخاب می‌کنید؟ این به چند چیز مختلف بستگی دارد، از جمله:

•  آب و هوا
• سختی منطقه و چشم انداز
•  تعداد درخت سیبی که می‌خواهید بکارید.
• نیاز بازار
• مشخص کردن هدف از احداث باغ سیب

با اینکه بیشتر درختان سیب پیوندی به رقم گرده افشان احتیاج ندارند. ولی به منظور باردهی بیشتر و باکیفیت‌تر از رقم گرده افشان نیز استفاده کنید. پس در خرید نهال سیب علاوه بر موارد بالا دقت کنید که برای دو یا سه رقم متفاوت برنامه‌ریزی کنید.

سیب استان آذربایجان شرقی

با آمار سیب استان آذربایجان شرقی و آمار فروش نهال سیب در آذربایجان شرقی هم آشنا شویم، آذربایجان شرقی موفق‌شده رتبه دوم تولید میوه سیب در کشور را در سال ۱۴۰۱ کسب کند. میزان تولید سیب در این استان بیشتر از ۶۰۰ هزار تن محصول با کیفیت بوده و اکثر آنها جز میوه‌های صادراتی هست. در این استان بیشتر از ۴۳ هزار هکتار به تولید میوه سیب می‌پردازد که ۴۰ درصد میوه‌های تولید شده در شهر مراغه است.

تولید سیب درختی در آذربایجان غربی

باید بگوییم تولید تولید سیب درختی در آذربایجان غربی رکورد خود را شکست در این استان ۶۵ هزار هکتار با مخصوص تولید میوه سیب وجود دارد که ۶۲ هزار هکتار آن فعال بوده و تقریباً در هر هکتار ۲۰ تن میوه با کیفیت تولید شده است. معروف‌ترین ارقام تولیدی در آذربایجان غربی نهال سیب گلدن ورد زرد و نهال سیب رد دلیشز است. میزان تولید سیب در سال ۱۴۰۲ بالای یک میلیون و ۲۰۰ تن بوده و برلی ۶۰ هزار نفر به صورت مستقیم و ۴۰ هزار نفر به صورت غیر مستقیم اشتغال زایی ایجاد کرده است.

سیب استان فارس

باید بگوییم استان فارس در کشور موفق‌شده رتبه سوم در تولید سیب را کسب کند. جالب است بدانید ۱۳ درصد سیب استان فارس تولید‌شده در کشور مربوط به باغات استان فارس هست. آب و هوای متنوع استان فارس باعث‌شده تا رقم‌های تولیدی در این استان تنوع زیادی داشته‌باشد.

فصل برداشت انواع سیب‌های دیررس از جمله سیب صادراتی که با نام‌های رد دلیشز و گلدن ورد زرد لبنانی شناخته می‌شود را از اواسط شهریور تا اوایل آبان هست. در عوض میوه سیب زودرس مانند سیب گلاب کهنز تابستان، قندک و سیب شیخی را اوایل تابستان به بازار عرضه می‌کنند. برای آشنایی با احداث باغ سیب استان فارس باید بدانیم سیب‌های تولید‌شده در این منطقه کیفیت بالایی دارد.

مهمترین شهر تولید کننده سیب در استان فارس و پایتخت سیب ایران، شهر سپیدان بوده و بیشتر از ۷۰۰۰ هکتار باغات سیب بر این شهر مستقر شده است. در سال ۱۴۰۱  نزدیک به ۲۱۰ هزار تن میوه سیب صادراتی تولید شده یعنی آمار هر هکتار زمین برای تولید سیب بین ۳۰ تا ۳۵ تن تخمین زده‌اند و رقم قابل توجهی است. طبق نظر مسئولین این شهر بیشتر از ۴۰ درصد میوه‌های سیب تولیدی در استان فارس صادر می‌شوند.

سیب در استان اصفهان

حتماً شما هم نام سیب سمیروم را شنیده‌اید. بخش اعظم تولید سیب در استان اصفهان مربوط به شهر سمیرم هست. طبق آمار به دست‌آمده در آبان ماه سال ۱۴۰۲ در استان فارس نزدیک به ۲۳۰ هزار تن میوه سیب تولید‌شده و از این مقدار ۱۹۰ هزار تن مربوط به سیب تولید‌شده در شهر سمیرم هست. کیفیت این میوه‌ها به اندازه زیاد است که ۵۰ درصد میوه تولیدی یعنی نزدیک به ۸۰ هزار تن  برای صادرات به بازار برون مرزی آماده‌شده‌است.

به خاطر احداث باغ سیب در استان فارس بیشتر از چندین هزار نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم مشغول به کار‌شده و تاثیر بسزایی در اقتصاد استان داشته‌است. مهمترین بازار سیب شهر سمیرم که مشتریان مخصوص به خود را دارد مربوط به کشور سودان، شمال آمریکا و هندوستان هست. نزدیک به ۱۹ هزار هکتار زمین زراعی شهر سمیرم به تولید میوه سیب اختصاص داده‌اند از اینو به عنوان پایتخت ۳۰ به ایران شناخته می‌شود.

سیب دماوند صادراتی

کشاورزان شهر دماوند با احداث باغ سیب حرفه‌ای و مدرن موفق شدند در یک هکتار زمین میزان تولید سیب را به ۴۰ تن در هکتار افزایش دهند، حتما شما هم آوازه سیب دماوند صادراتی را شنیده‌اید و از کیفیت آن خبر دارید. نزدیک به ۳۲۰ هزار تن میوه سیب در اراضی کشاورزی استان تهران تولید می‌شود.

از این مقدار ۲۱۵ هزار تن مربوط به دامنه‌های دماوند هست، در این شهر ۵۸۰۰ هکتار باغ سیب راه اندازی‌شده اکثر سیب‌های تولیدی نیز به کشورهای آسیایی و اروپایی صادر می‌شود. سیب دماوند استان تهران آوازه جهانی داشته و به عنوان برند صادراتی شناخته می‌شود پاییزه بوده و اوایل فصل پاییز به بازار تزریق می‌شود. همین موضوع باعث‌شده تا دماوند را به عنوان پایتخت سیب ایران بشناسند.