وبلاگ

پاییز فصل رسیدن میوه خرمالو می باشد. اگر به دنبال دانستن فواید میوه خرمالو هستید حتما با ما در این مقاله از آوا نهال همراه باشید. همچنین برای استعلام قیمت وخرید ارقام نهال خرمالو با ما درارتباط باشید. خرمالو یکی از انواع درختان اصیل آسیایی است که عمده باغ های آن در کشورهای چین و ژاپن است. از مهم ترین فواید میوه خرمالو می توان به درمان سکسکه، کاهش کلسترول بد، سلامت دستگاه گوارش، تقویت بینایی، درمان فشار خون بالا، کاهش وزن، افزایش رشد جنین، درمان سرماخوردگی، تقویت قدرت جنسی مردان، پیشگیری از سرطان پروستات، تقویت سیستم ایمنی، کاهش چین و چروک پوست و مرطوب کننده طبیعی پوست اشاره کرد. طبع خرمالو گرم و تر است.

همچنین برای مطالعه پیشتر در مورد خرمالو کلیک کنید

ارزش غذایی میوه خرمالو

اگرچه اندازه کوچکی دارد، اما سرشار از مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی است  و به همین دلیل سرکه خرمالو حتی بیشتر از فواید خرمالو  را دارا  است. در واقع، یک خرمالو (۱۶۸ گرم) حاوی مقادیر زیر است:

فواید میوه خرمالو

خرمالو نه‌تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از انواع مواد مغذی است که می‌تواند از چندین جهت برای سلامتی شما مفید باشد. در اینجا ۱۰ فایده خرمالو و همچنین نحوه افزودن آن را به رژیم غذایی شما ذکر می‌کنیم.

۱. منبع عالی آنتی‌اکسیدان‌های قوی

خرمالو حاوی ترکیبات گیاهی مفیدی است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارند. آنتی‌اکسیدان‌ها با حذف رادیکال‌های آزاد، از آسیب سلولی جلوگیری کرده، یا آن را کند می‌کنند. همچنین مصرف غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان مانند خرمالو می‌تواند به مبارزه با استرس کمک کرده و خطر ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را کاهش دهد.

فلاونوئیدها نیز آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی هستند که در غلظت بالا، در پوست و گوشت خرمالو یافته می‌شوند. رژیم‌های غذایی سرشار از فلاونوئیدها، با نرخ پایین‌تر بیماری‌های قلبی، زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و سرطان ریه مرتبط هستند.

خرمالو همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی مانند بتاکاروتن است؛ رنگدانه‌ای که در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن مایل به نارنجی (مانند هویج) یافته می‌شود. بر اساس یک بررسی تحقیقی در سال ۲۰۱۶، مطالعات نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی سرشار از بتاکاروتن، با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان ریه، سرطان روده بزرگ و بیماری‌های متابولیک مرتبط هستند.

علاوه بر این، یک مطالعه معتبر در سال ۲۰۱۵ که شامل بیش از ۳۷ هزار نفر بود، نشان داد که افرادی که رژیم غذایی مصرفی بالایی از بتاکاروتن دارند، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهند.

۲. کمک به حفظ سلامت قلب از فواید میوه خرمالو

بیماری قلبی، علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است و همه‌ساله زندگی میلیون‌ها نفر را تحت تاثیر قرار می‌دهد. با این حال می‌توانید با کاهش عوامل خطر، مانند دوری از رژیم‌های غذایی ناسالم، از ابتلا به بسیاری از انواع بیماری‌های قلبی پیشگیری کنید.

ترکیب قدرتمند مواد مغذی موجود در خرمالو، آن را به انتخابی عالی برای تقویت سلامت قلب تبدیل می‌کند. خرمالو حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئیدی از جمله کورستین و کامفرول است. در چندین مطالعه، مصرف رژیم غذایی سرشار از فلاونوئید با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است. به عنوان مثال، مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲ با شرکت بیش از ۹۸ هزار نفر نشان داد که افرادی که بالاترین میزان فلاونوئیدها را دریافت می‌کنند، ۱۸ درصد کمتر از افرادی که کمترین میزان مصرف فلاونوئیدها را دریافت می‌کنند، به دلیل مشکلات قلبی جان خود را از دست می‌دهند.

رژیم‌های غذایی سرشار از غذاهای غنی از فلاونوئید می‌توانند با کاهش فشار خون، کاهش کلسترول بد لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و کاهش التهاب، از سلامت قلب حمایت کنند.

علاوه بر این، تانن‌هایی که وجودشان در خرمالوی نارس باعث احساس تلخی و طعم گس در دهان می‌شود، ممکن است فشار خون را کاهش دهند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲ بر روی موش‌ها نشان می‌دهد که اسید تانیک و اسید گالیک، هر دو در خرمالو یافته می‌شوند. این دو ماده در کاهش فشار خون بالا، یک عامل خطر اصلی برای بیماری‌های قلبی، موثر هستند. با این حال، برای تأیید این مزایا، باید تحقیقات بیشتری روی انسان‌ها انجام شود.

۳. کمک به کاهش التهابات از فواید میوه خرمالو

شرایطی مانند بیماری قلبی، آرتروز، دیابت، سرطان و چاقی، همگی با التهاب مزمن مرتبط هستند. انتخاب غذاهایی که دارای ترکیبات ضد التهابی بالایی هستند، می‌تواند به کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری کمک کند. خرمالو منبع بسیار خوبی از آنتی‌اکسیدان قوی ویتامین سی است. در واقع، یک خرمالو حاوی ۱۴ درصد از نیاز روزانه بدن به مصرف ویتامین سی، محسوب می‌شود.

ویتامین ث به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کرده و با التهاب در بدن مبارزه می‌کند. همچنین با وارد کردن الکترون به این مولکول‌های ناپایدار، آسیب رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد، آن‌ها را خنثی می‌کند و از ایجاد آسیب بیشتر جلوگیری می‌کند.

پروتئین واکنشی ث و اینترلوکین ۶ موادی هستند که بدن در واکنش به التهاب تولید می‌کند. یک مطالعه ۸ هفته‌ای در سال ۲۰۱۵ با شرکت ۶۴ فرد چاق نشان داد که مصرف مکمل ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین C به میزان دو بار در روز، به طور قابل توجهی سطح پروتئین واکنش‌گر C و اینترلوکین ۶ را کاهش می‌دهد. به علاوه، یک مطالعه بزرگ در سال ۲۰۱۶، مصرف بیشتر ویتامین C در رژیم غذایی را با کاهش خطر بیماری‌های التهابی مانند بیماری قلبی، سرطان پروستات و دیابت مرتبط دانست.

خرمالو همچنین حاوی کاروتنوئیدها، فلاونوئیدها و ویتامین E است که همگی آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که با التهاب در بدن مبارزه می‌کنند.

۴. سرشار از فیبر

داشتن کلسترول بیش از حد، به ویژه کلسترول بد LDL، می‌تواند خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و حمله قلبی را افزایش دهد. غذاهای سرشار از فیبر محلول، مانند میوه‌ها و سبزیجات، می‌توانند با کمک به بدن برای خلاص شدن از شر مقادیر اضافی کلسترول، به کاهش سطح کلسترول بالا کمک کنند. خرمالو میوه‌ای با فیبر بالاست که نشان داده است که سطح کلسترول LDL را کاهش می‌دهد.

۵. کمک به بهبود بینایی و حفظ سلامت چشم از فواید میوه خرمالو

خرمالو حاوی مقدار زیادی ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای سلامت چشم حیاتی هستند. در واقع، یک میوه خرمالو، ۱۵ درصد از میزان نیاز توصیه شده بدن به ویتامین A را تامین می‌کند.

خرمالو همچنین حاوی لوتئین و زآگزانتین است که آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی هستند که بینایی سالم را نیز تقویت می‌کنند. این مواد در سطوح بالایی در شبکیه، لایه‌ای از بافت حساس به نور در پشت چشم، یافته می‌شوند. رژیم‌های غذایی غنی از لوتئین و زآگزانتین، ممکن است خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های چشمی، از جمله تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن را کاهش دهد. این یک بیماری است که شبکیه چشم را تحت تاثیر قرار می‌دهد و می‌تواند باعث کاهش بینایی شود. در واقع، مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۵ با بیش از ۱۰۰ هزار نفر شرکت‌کننده نشان داد که افرادی که بیشترین مقدار لوتئین و زآگزانتین را مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که کمترین مقدار آن را مصرف می‌کنند، ۴۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای وابسته به سن هستند.

۶. کمک به حفظ سلامت پوست از فواید میوه خرمالو

خرمالو به عنوان یک درمان برای مشکلات پوستی مانند جوش، جای زخم، لک، رنگدانه‌های ناهموار و اگزما استفاده می‌شود. این به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدان‌ها و دیگر ترکیبات زیستی فعال موجود در خرمالو است. همچنین برخی از مطالعات نشان داده‌اند که خرمالو ممکن است از التهاب در پوست به دلیل آسیب خورشید جلوگیری کند.

بهترین زمان خوردن خرمالو و میزان مصرف روزانه

بهتر است خرمالو را صبح زود با معده خالی نخورید. خوردن خرمالو زودهنگام با معده خالی، ممکن است علائمی مانند تهوع و استفراغ ایجاد کند. بنابراین ترجیحاً خرمالو را در اواخر روز به عنوان میان‌وعده صبح یا عصر مصرف کنید.

همچنین، در اواخر شب خرمالو نخورید. خوردن غذاهایی مانند خرمالو در اواخر شب، می‌تواند باعث افزایش قند خون شود. در نتیجه، این امر باعث افزایش انرژی در بدن و خواب ناکافی می‌شود.

تحقیقی نشان داد که خوردن تعداد زیادی از خرمالوهای خشک، منجر به انسداد روده می‌شود. همچنین خوردن زیاد خرمالو می‌تواند باعث اسهال، نفخ، گاز معده یا یبوست شود. این اتفاق به این دلیل است که بدن نمی‌تواند این تعداد خرمالو را به طور همزمان هضم کند. بنابراین، مقدار توصیه شده مصرف روزانه خرمالو، یک عدد است.

امروزه نهال گردو یکی از مهم ترین و باارزش ترین درختان است. دلیل این ارزش گردویی است که تولید می کند و سپس زیبایی و ارزش بالای چوب آن می باشد. یکی از محصولات و خشکبارهایی که سالانه به میزان بسیار زیادی تولید و به داخل و خارج از کشور عرضه می شود گردو است.گردو به عنوان مقوی ترین و مغذی ترین خوراکی روز دنیا شناخته شده است. اما شاید خیلی جالب‌باشد که بدانیم منشا اصلی نهال گردو کجاست؟ اولین بار درخت گردو از کجا دیده‌شد؟

منشاء نهال گردو

منشاء اصلی درخت گردو از آسیای غربی است.  بر اساس گفته برخی از محققان درخت گردو در ایران حدود 1500 سال پیش در شهر کرد یافت شده است. البته نهال گردو از اروپا تا ایران بوده است و در تمامی دنیا این درخت باارزش دیده شده‌است. اما احتمال زیادی داده شده است که نهال گردو در ایران اولین بار در شهر کرد دیده شده‌است. از زمان قدیم و الایام درخت گردو بسیار مورد استقبال قرار می گرفت گفته می شد در یونان باستان شاخ و برگ درخت گردو را در زیر پای عروس و داماد قرار می دهند تا از روی آن عبور کنند و دچار طلسم نشوند. در بسیاری از استان های ایران نیز بقدری درخت گردو را باارزش می دانستند که به برخی از تازه عروس و دامادها آن را هدیه می دادند.

چگونه نهال گردوهای متنوعی ایجاد شد ؟

حالا جالب است بدانید چگونه نهال گردوهای متنوعی ایجاد شد. درخت گردو میوه ای باارزش تولید می کند و کم کم محققان هر روز درباره خواص آن بیشتر متوجه می شدند تا اینکه هر کسی می خواست در هر استانی باغی از گردو داشته باشد تا از فواید آن استفاده کند. با کاشت درخت گردو برخی بازدهی و عملکرد خوبی را مشاهده می کردند و درختی پربار با گردوهای باکیفیت را برداشت می کردند در عین حال برخی نیز شاهد بازدهی خوبی از نهال گردو خود نبودند.

از آنجایی که درخت گردو بسیار باارزش است تحقیقات زیادی در زمینه انواع نهال گردو صورت‌گرفت تا اینکه در سال های بسیار دور متوجه شدند که هر نهال گردو باید با توجه به اقلیمی تولید و کاشته‌شود. ارقام نهال گردو هر روز بهتر و بهتری تولید و روانه بازار شد و امروزه ارقامی مناسب با هر منطقه ای تولید شده‌است. اگر به یکی از نهالستان ها مراجعه کنید انواع نهال‌گردو مناطق مناطق سردسیر و معتدل و نهال گردو مناطق گرمسیر را به شما معرفی می کنند.

کدام منطقه برای کاشت درخت گردو مناسب تر است؟

یکی از فاکتورهای بسیار مهمی که همیشه در احداث باغات و خرید نهال گردو توصیه می شود به آن توجه داشته باشید شرایط آب و هوایی منطقه کاشت است.

نهال‌گردو بیشتر در مناطق معتدل و با آب و هوا مدیترانه ای بازدهی بالا و عملکرد خوبی از خود نشان می دهد.در جاهایی که باد بشدت می وزد و اصلا حاشیه ای برای کنترل آنها وجود ندارد بهتر است از کاشت درخت گردو صرفه نظر کنید. حتما اگر در مناطق سردسیر هستید ارقام دیرگل را برای کاشت انتخاب کنید. نهال ها اگر به درستی انتخاب نشوند در نهایت دچار سوختگی و یا یخ زدگی می شوند.

چه نهال گردو را برای کاشت انتخاب کنم؟

برای خرید نهال‌گردو حتما ارقام مقاوم به سرما را برای کاشت انتخاب کنید و اگر بتوانید نهال زودرس را خریداری کنید درختان زودتر به باردهی می رسند که اینگونه شما زودتر کسب و کارتان رونق پیدا می کند.

بهترین نهال گردو زودبازده و پربار در ایران

در ابتدا باید به این موضوع اشاره‌داشته‌باشیم که هر نهال‌گردو که کاشته‌می‌شود با توجه به اقلیم و آب و هوای آن منطقه باید در نظر گرفته‌شود. اگر نهالی که با اقلیم منطقه شما سازگاری ندارد را بکارید در نتیجه بازدهی خوبی را مشاهده نخواهید کرد.

معرفی نهال گردو چندلر

• یکی از ارقامی که در آمریکا تولید شد و به کشورهای دیگر از جمله ایران رسید. با آب و هوای مناطق سرد ایران سازگاری داشت چندلر می باشد.
• این نهال‌گردو پربازده – دیرگل – زودبازده و بسیار باکیفیت است.
• این رقم از مقاومت به سرما بسیار خوب است و باید تا ۷- درجه سانتی گراد سرما برای رشد به این ارقام برسد.

خصوصیات نهال گردو فرنور

• یکی دیگر از نهال گردوهای پرباری که خارجی است و از کشور فرانسه می باشد نهال گردو فرنور است.
• فرنور در دسته بهترین ارقام نهال‌گردو برای مناطق سردسیر قرار دارد.
• فرنور در بالاترین ارتفاعات کاشته‌می‌شود و اصلا دچار یخ زدگی نمی شود.
• گردو فرنور باردهی بیشتر از 5 تن دارد . این میزان باردهی بسیار بی نظیر و باکیفیت است. می توانید گردو پوست کاغذی با بازدهی بالا را از درخت گردو فرنور برداشت کنید.

مشخصات نهال‌گردو پکان آمریکایی

• نهال گردو پکان آمریکایی جزو نهال های معروف و محبوب مناطق گرمسیر است.
• این نهال گردو از نظر باردهی و کیفیت عالی بوده و میزان چربی آن نسبت به تمامی ارقام بیشتر است.
• از گردوهای پوست کاغذی با مغز درشت و چربی ۹۰ درصد به حساب می آید.تا دمای بالای گرما را به خوبی تحمل می کند.

نتیجه گیری

درخت گردو جزو درختان بسیار محبوبی است که محصولات ارزنده ای را تولید می کند. منشاء آن از آسیا بوده و در ایران از شهرکرد مشاهده شده‌است. نهال‌گردوهای متنوعی با باردهی و سازگاری شرایط اقلیمی سردسیر و گرمسیر تولید شد. هر کدام از این ارقام دارای بازدهی متفاوتی بوده و دارای عملکردی بی نظیر است.

عوامل موثر بر افزایش تاثیر سم پاشی درخت عناب

در این مقاله از وب سایت نهالستان آوا نهال می خواهیم در مورد عوامل موثر بر افزایش تاثیر سم پاشی درخت عناب توضیحاتی ارائه دهیم. همان طور که می دانید یکی از راه­های کنترل آفات و بیماری­ها و همچنین علف­های هرز در مزارع سم پاشی با سموم مناسب است که هزینه­ هایی برای باغداران در پی خواهد داشت به منظور کاهش هزینه سم پاشی و افزایش عملکرد سم در کنترل آفات و بیماری و علف­های هرز رعایت نکات زیر ضروری به نظر می­رسد.

• انتخاب سموم مناسب برای سم پاشی درخت عناب

یکی از مواردی که در سم پاشی درختان عناب بسیار حائز اهمیت است استفاده از سموم مناسب است که برای این منظور باید فاکتورهای زیر را در نظر بگیرید

• سموم کیفیت و کارایی مناسبی داشته باشند.
• سموم مورد استفاده منسوخ نشده باشند همچنین به تایید جهاد کشاورزی رسیده باشند.
• دارای دوره کارنس و ماندگاری کوتاهی باشند.
• انتخاب سم مناسب با درخت عناب
• سم مورد نظر برای خود درخت عناب مضر نباشد.
• سم دارای قیمت مناسبی باشد.
• نحوه استفاده از سموم راحت و آسان باشد.

• استفاده از ابزار مناسب سم پاشی

برای انجام یک سم پاشی موثر و موفق بایستی ابتدا لوازم و ابزار مورد نیاز سم پاشی را فراهم نمایید به طوری که سم را با فشار و غلظت مناسب به تمام قسمت­های درخت بپاشد.

بدین منظور حتما ابزارهای سم پاشی را توسط مهندسین کشاورزی و متخصصین این فن کالیبره نموده و از نازلی استفاده نمایید که سم را با ندازه مناسب به درخت عناب برساند بدین معنی که اندازه قطرات سم نه بیش اندازه بزرگ و نه خیلی کوچک باشد تا کارایی سم تحت تاثیر قرار بگیرد.

• تعیین زمان مناسب برای سم پاشی درخت عناب

 از عوامل موثر بر راندمان سم استفاده از سم در زمانی مناسب و صحیح است. اگر در زمان مناسب استفاده نشود اثر گذار نخواهد بود و برای این امر باید نکات زیر را در نظر داشته باشید

• از زمان ظهور آفت و بیمارگر در باغ اطلاع داشته باشید
• زمان پیک جمعیت آفت و یا بیمارگر را با پایش دقیق جمعیت آن بشناسید.
• مرحله­ای که آفت و یا بیمار گر خسارت می­زند را به درستی شناسایی کنید.
• آفت و بیمارگر مورد نظر و همچنین نحوه اثر سم بر آن راشناخته و سپس اقدام به پاشی نمایید.
• بهترین زمان را در طی روز برای سم پاشی انتخاب کنید بدین منظور سم پاشی بهتر است صبح هنگام و قبل از گرم شدن هوا و یا عصر هنگامی که هوا خنک تر شده است انجام شود و از سم پاشی در ساعات گرم خودداری کنید زیرا گرما موجب تبخیر سریع سم و کم اثر شدن آن می­گردد.
• شرایط جوی را در نظر بگیرید و دقت کنید در زمان سم پاشی درخت عناب بارندگی و وزش باد وجود نداشته باشد چرا که بارندگی موجب بی اثر شدن اثر سم می­شود و وزش باد به دلیل پدیده دریفت یا باد بردگی سم موجب کاهش اثر آن خواهد شد، همچنین ممکن است باد سم را به محصولات مجاور انتقال داده و موجب آسیب به آنها گردد.

کلام آخر

گرچه امروزه باغداران برای افزایش باردهی و عملکرد باغ خود سم پاشی را یکی از اصول مهم باغداری می­دانند. اما با توجه به تاثیرات که سموم استفاده‌شده در باغات بر سلامت طبیعت و انسان دارند توصیه می­شود که باغداران عزیز سعی کنند با رعایت کامل اصول سم پاشی که در این مقاله اشاره‌شد با افزایش کارایی سموم میزان مصرف سموم را به حداقل برسانند.